Gastronomische mand

Hapjes:

1 Country Terrine met Porcini-paddenstoelen 100 g

1 Country Terrine met Gerookte Magret 100 g

1 Confit van Duck Fritons 190 g

Ingang:

1 Hele Zelfgemaakte Eend Foie Gras (Twist-off Jar) 180 g

1 Gekonfijte Rode Uien Met Kruiden 40 g

1 Witte wijn AOC Côtes de Bergerac Zoet Château Pecany Eigenaar Oogsten in biologische landbouw 75 cl

Schotel:

1 Duck Confit Sleeves 765 g

1 Fijne Aardappelpuree Met Porcini 180 g

1 Rode wijn IGP Comté Tolosan Family Grassa Cuvée "En Colline" 75 cl

Dessert:

1 handgemaakte cake met perigord noten en chocolade 80 g

1 Chocoladepeercompote 120 g

Zachtheid:

1 Ballotin van chocolade en cacaotruffels 200 g

1 kartonnen doos "Fine Grocery" (40,5 x 31,5 x 12,5 cm)